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Par joli rouge le 27 Décembre 2018 à 18:02
La brasserie sera fermée à partir du samedi 29 décembre à 20h.
Réouverture le vendredi 1 février.
Pensez à faire vos stocks et si on ne se voit pas d'ici là nous vous souhaitons une bonne année 2019 pleine de bulles et de houblons.
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Par joli rouge le 6 Octobre 2018 à 17:41
A l'occasion de l'Octobière 2018, la brasserie Joli Rouge sort deux nouvelles bières:
- la passionaria, une IPA au blé, houblonnée à "l'américaine" (columbus, citra, mosaïc), à laquelle nous avons ajouté des fruits de la passion. C'est une IPA à la fois acidulée, amère et fruitée.
- Francky, en collaboration avec la brasserie du Midi (Haute Garonne), avec qui nous avons réalisé une session IPA aux baies de la passion, un faux poivre Ethiopien aux notes de fruits de la passion.
La brasserie Joli Rouge sera présente à l'Octobière :
- Jeudi 11 octobre, à la Houblonnière, avec nos deux nouvelles bières en pression , 37 Rue de la République, 31300 Toulouse.
- Samedi 13 octobre, au Rooster and Beer, pour un tap takeover de 10 becs, 100 Rue Riquet, 31000 Toulouse.
Pour avoir plus d'infos sur l'Octobière allez voir ici (site de l'évènement) ou là (facebook)
En espérant vous croiser sur l'un ou l'autre de ces évènement ;)
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Par joli rouge le 2 Août 2018 à 10:42
La brasserie sera fermée à partir du 11 août au soir, réouverture le 6 septembre, donc pensez à faire vos stocks ;-)
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Par joli rouge le 30 Mai 2018 à 08:33
Quelques liens si vous voulez vous faire une idée:
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Par joli rouge le 30 Mai 2018 à 08:30
Notre bière légère et houblonnée est de retour, pour les beaux jours.
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Par joli rouge le 17 Mai 2018 à 12:23
Le 1er juin, venez à la brasserie pour écouter "Délit de sale gueule", un chanteur compositeur motivé, vous pourrez découvrir un set de trois heures de chansons langagée en dégustant des bières.
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Par joli rouge le 17 Mai 2018 à 11:46
La petite dernière de la brasserie joli rouge, la Don't call me white est une american wheat IPA, une IPA au blé avec un houblonnage à l'américaine. Elle est à la fois amère et très florale et fruitée.
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Par joli rouge le 1 Février 2018 à 15:05
Après des travaux visant à augmenter nos capacités de production, la brasserie ré-ouvre aujourd'hui :-)
Mais les travaux n'étant malheureusement pas tout à fait fini, il risque d'y avoir encore un peu de bruit pendant quelques temps :-/ Nous nous en excusons d'avance.
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Par joli rouge le 22 Décembre 2017 à 13:33
La brasserie sera fermée à partir du 31 décembre 2017.
Réouverture le 1er février 2018.
Pensez à faire vos stocks et si on ne se voit pas d'ici là nous vous souhaitons un joyeux noël et une bonne année 2018 pleine de bulles et de houblon.
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Par joli rouge le 22 Octobre 2017 à 18:31
Il y aura aussi la version fût de Rhum de la Sainte Barbe (impérial stout fumé au piment fumé) en collaboration avec la brasserie Ouroboros.
Ainsi qu'un impérial gose au cassis, en collaboration avec les brasserie l,Excuse et Iron.
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Par joli rouge le 19 Octobre 2017 à 21:11
Voici enfin le programme de l'octobière, cliquez sur les images pour les agrandir.
Surligné en rouge les endroits où la brasserie Joli Rouge sera présente :)
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Par joli rouge le 10 Octobre 2017 à 17:08
Du 25 au 28 octobre, aura lieu la deuxième édition de l'Octobière à Toulouse.
Pour cette occasion on vous a préparé tout un tas de surprises :)
Dès que le planning sera prêt on le publiera ici et on vous en dira plus :)
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